20. Wood Aged Imperial Stout – Black Abbys

Skład:
woda
słody: Pale Ale (Viking Malt), Monachijski Ciemny (Viking Malt), Pszeniczny (Viking Malt), Pszeniczny Czekoladowy (Weyermann), Czekoladowy (Viking Malt), słód jęczmienny prażony (Viking Malt);
chmiel: Iunga
drożdże: Fermentum Mobile FM 13 Irlandzkie Ciemności
ekstrakt 25,1′ wag. Warzone: 12.08.2018 r.
alkohol 8,1% obj. Butelkowane: 22.09.2018 r.

18. Coffee Brown Ale – Brązowy Karzeł
Brown Dwarf

Skład: woda; słody – Pale Ale (Viking Malt), Amber (Fawcett), Brown (Fawcett), Carafa I (Weyermann); chmiel – East Kent Golding; drożdże – Fermentum Mobile FM 11 Wichrowe Wzgórza.

 

ekstrakt 12,1′ wag. Warzone: 20.04.2018 r.
alkohol 4,4% obj. Butelkowane: 9.05.2018 r.

 

PS: IV miejsce w III Beergoskim Konkursie Piw Domowych w kategorii Coffe Brown Ale – styl bazowy Brown British Ale (13B BJCP 2015) z dodatkiem kawy