19. Ciemne Pszeniczne – Nervosa

Skład: woda; słody – Pszeniczny (Viking Malt), Pale Ale (Viking Malt), Caramunich II (Weyermann), Carafa I (Weyermann), Amber (Fawcett); chmiel – Hallertau Tradition; drożdże – Fermentum Mobile FM 41 Gwoździe i Banany; Płatki owsiane.

 

ekstrakt 12,7′ wag. Warzone: 18.06.2018 r.
alkohol 5,0% obj. Butelkowane: 2.07.2018 r.

 

18. Coffee Brown Ale – Brązowy Karzeł
Brown Dwarf

Skład: woda; słody – Pale Ale (Viking Malt), Amber (Fawcett), Brown (Fawcett), Carafa I (Weyermann); chmiel – East Kent Golding; drożdże – Fermentum Mobile FM 11 Wichrowe Wzgórza.

 

ekstrakt 12,1′ wag. Warzone: 20.04.2018 r.
alkohol 4,4% obj. Butelkowane: 9.05.2018 r.

 

PS: IV miejsce w III Beergoskim Konkursie Piw Domowych w kategorii Coffe Brown Ale – styl bazowy Brown British Ale (13B BJCP 2015) z dodatkiem kawy

 

Zabici Balują (Dead Can Dance)
Milk Stout

Piwo kooperacyjne Magii
oraz browaru domowego The Brew of Heavy Metal

Skład: woda; słody – Pale Ale Zero (Viking Malt), Monachijski ciemny (Viking Malt), Karmelowy 600 (Viking Malt), Caraamber (Weyermann), Carafa II Special (Weyermann); płatki owsiane; chmiele – Marynka, Lubelski; drożdże – US-05; laktoza.

 

ekstrakt 15.2′ wag.                               Warzone: 05.02.2018 r.
alkohol 5,2% obj.                          Butelkowane: 23.02.2018 r.

 

Zdjęcie: Piotr Brzeziński